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经营了19年的知名餐饮品牌倒闭了!还欠了上千万的债!

这个冬天,不好过,很多企业都面临倒闭,包括餐饮企业!

上海有一个经营了19年的餐饮品牌倒闭了!

13家店关了12家!最后一家,到月底也得关门!

凯时娱乐场老板跑路!拖欠了200名员工的工资!还欠了上千万的债!

12月初,老板对高管们说,“公司我实在是经营不下去了,你们要告我就去告我吧!”

但据高管透露,这个公司账目上是盈利的,最近3年的年营收都在上亿元!

这是怎么一回事儿呢?

表面风光: 近3年年营收都过亿

这个餐饮品牌就是千秋膳房。

成立于1999年,在上海开了13家门店,拥有员工近200人。

“千秋膳房的生意一直不错,最近3年的年营业额几乎都在上亿元”,一工作了10年的高管说,“千秋膳房这个品牌很棒,希望有机会一直在这里工作。”

千秋膳房主打“台湾美食,精致面点”,门店环境也很有台湾特色,人均消费60-70元,目前唯一正常营业的常熟路店,在大众点评上的口味评分是8.2,环境评分是8.0,累计评论有3647条。

该高管还说,老板是台湾人,做菜的口味不错;而关于该品牌的产品口味,在大众点评上,也有顾客的好评作为验证。

背后:  资金链断裂,公司欠债上千万  

千秋膳房,每年的营收有上亿,这可能一度是高管们自信的资本。

但,有一件事儿的发生,大大挫伤了他们的底气。

一次,因为融资贷款支票逾期的问题,法院封了千秋膳房的账户,而金额仅仅是13万5。

按公司每年营业额上亿的情况,区区十几万的欠款,不可能拿不出来,这让高管心理直犯嘀咕。

原来,千秋膳房的资金链早就断了。

这从公司正常经营时,和老板跑路后的,各方信息才得知的。

老板一家人挪用公款,挂账达1000多万  

据员工介绍,老板娘以前总在店里帮忙,闭店后,会把当天的营业现金拿走,或让店长将门店的现金直接存进她的账户,老板也曾以付房租的名义向财务要钱,而房租却根本没有付清。

直到后来,员工们才感觉到,这是老板一家在挪用公司的公款,计算了一下,光是挂账的钱就高达1000多万元。

向银行借了700万  

高管称,公司开始出现状况在2016年,这时,就开始向银行贷款,光2017年就借了700万元左右。

民间借贷找上门,2次索要800万  

有传闻说,老板通过民间借贷借了不少钱。

而千秋膳房的高管也验证了这一说法:

“7月、8月的时候,有一伙人来古北的店里闹过事,就说老板欠他们的钱,大概有600多万元;后来又有人跟我们说,老板欠他们200多万元。”

2家供应商爆料,共欠款100万  

在老板跑路后,拖欠供货商钱的事儿也被曝出来了。

高管称,从今年4月开始,供货商都要求要现结款项。

2家供应商爆料,千秋膳房共欠它们100多万:

一名向千秋膳房提供大米的供应商说,到了2017年,他们给钱就变得很困难了,总是一万一万地给,到了后来直接就给不出钱了,总共还欠40多万元没还。

另外一位提供冷冻加工食品的供应商说,千秋膳房从2017年10月、11月开始,就开始欠款,截至目前仍有60多万元的债务还未还清。

“12月4日,我还跟老板娘催款,老板娘说过2天还3万,双方争执了几句,老板娘就把电话挂了,我当时就感觉他们已经走投无路了。”该供应商回忆道。

无奈:“拯救计划”失败,老板跑路  

之前因为13万5还不出来,公司账户被封的事儿,公司高管们估计都感受到公司的困境了。

但,毕竟他们还不知道真相,不知道公司已经奄奄一息了。

这时,老板还是想最后一博,但发现还是无法逆转局势,于是,决定跑路。

成立“拯救小组”,做最后的努力  

10月,眼看公司已经要陷入绝境,公司7个高管,包括副总、采购、运营经理,成立了一个“拯救公司小组”。

公司老板林杰民,授权7名小组成员,组织公司重大事项的商讨和定案,全面领导和处理公司一切工作事宜,监管公司财务状况并且签署了授权书。

与此同时,老板也表现出积极挽救公司的样子,而且和一个平台谈好了合作,称平台会先预付一部分钱给公司,大约是70万元,12月初就可以到账了。

2次公开透露,公司干不下去了  

然而,12月初,高管们不仅没有等到承诺的70万,还等到了一个噩耗,老板公开表示要放弃公司了。

老板林杰民在周一例会上,正式向各个高管透露。

不过,谁也没有把老板的话当回事儿,因为,从公司账目上看,公司今年是盈利的,也觉得这么大一个公司不可能说垮就垮。

12月4日,老板也如往常一般来公司上班,又再重复了周一例会上的一席话。

“公司经营不下去了,要告我就告吧”  

到了12月5日,老板就不出现了,电话也不接了。

这时,高管们才确认,这家有着200个员工,活了19年的大公司,真的说垮就垮了。

高管们这也才真正相信,老板林杰民在周一例会上说的话:“公司我实在是经营不下去了,在这里跟大家道歉了,你们要告我就去告我吧!’

小 结  

海底捞张勇曾经说过:“我自己哪个脚趾头痛,只有我自己知道。”

很多餐企,表面上看起来很风光,实际上,餐企创始人可能正在经历生死难关!

像千秋膳房这样的,风风雨雨走过了19年的餐饮品牌,还在门店尚能盈利的时候,都倒闭了!真是让餐饮同仁遗憾感叹啊!

这个年关,恐怕很多餐饮企业都难熬过!