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桂林市开展春节前食品安全联合检查行动确保“年夜饭”的安全

近日,为净化节日期间食品市场,确保“年夜饭”的安全,桂林市食安办组织市市场监管局、市农业农村局、____、市商务局、市工信局、市卫生健康委、各城区市场监管等单位分别组成6个联合检查组,突击检查养殖、屠宰、蔬菜水果批发、水产品批发、食品批发、粽子加工、大型餐饮店等节日食品消费量大的重点领域,深入排查食品安全风险隐患。     此次检查共出动执法人员92人次,检查生产经营场所17个,抽检水产、蔬菜等样品20个批次,发放宣传资料500份。通过突击检查,现场未发现非法添加等重大食品安全隐患,节日食品质量总体稳中向好,但发现存在票证和台账不齐全、食品添加剂无专人管理等食品安全管理制度执行不到位的问题17个,对于发现的问题已责成企业立即整改。     市食安办主任、市市场监管局局长黄健在检查中强调,各部门要进一步强化市场监管,深挖各类食品安全隐患,加大抽检频次,严查违法违规行为,督促食品生产经营者严格落实“全过程”质量安全控制制度,加强食品安全的正面舆论引导。     通过此次食品安全联合检查,提高了部门间协调联动,增强了执法震慑力度,进一步强化食品经营单位安全意识,落实食品经营者主体责任,杜绝食品安全隐患,有效保障了全市节日期间食品安全。 日期:2021-02-08