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青岛市城阳蔬菜水产品批发市场2021年2月份蔬菜行情分析

【概要】2、2月份气候较冷对蔬菜成长和贮存都有必定程序的影响,蔬菜上市量下降。2、冷空气影响,蔬菜运送、保温等本钱添加,导致蔬菜价格走高。

一、根本状况

2021年2月份蔬菜买卖量为28830吨,同比根本相等,环比下降24.5%;蔬菜平均价格为3.96元/公斤,同比下降4.8%,环比上涨1.5%。

二、状况剖析

(一)买卖量剖析

2月份我商场蔬菜上市买卖量环比下降,其原因主要是:

1、受“新年黄金周”影响,蔬菜上市买卖量环比较大起伏的下降。

2、2月份气候较冷对蔬菜成长和贮存都有必定程序的影响,蔬菜上市量下降。

(二)

价格剖析

:

2月份蔬菜整体平均价格环比上涨,其主要原因有:

1.因为“新年黄金周”的到来,蔬菜价格受消费需求拉动而上涨。

2、冷空气影响,蔬菜运送、保温等本钱添加,导致蔬菜价格走高。

三、

猜测剖析:

3月份是蔬菜出产冷季,但温室、大棚果类精密蔬菜、叶类蔬菜将相继上市,蔬菜上市买卖量将有较大起伏增加。跟着气温的上升,南边蔬菜也将连续增量上市,估计3月份蔬菜平均价格较2月份将小幅下降。